De Zeeuwse oesters zijn wereldberoemd. De meest gangbare soort is de holle, met een bolle schelp. En precies díe soort heb je nodig voor een medicijn tegen hondsdolheid. Succes verzekerd! De patiënt moet wel geduld hebben: het duurt nogal even voordat het werkt.
Zeeuws Archief, archief Familie Van Deinse-Abresch-Hemmes, toegangsnr. 692, inv.nr 101.
Recept voor Persoonen van een Dollen Hond gebeeten
Een oesterschulp van de diepste of holste soort, gebrant en fin gepulveriseert,
10 eieren wit en geel samen braf geklopt, ende met het voorschreeven
poeier gemengt, in een pannekoeken pan met boomolie tot
een koek gebakken. moet den patient opeeten dat er niets
van oover blijft, t selve gedaen hebbende moet hij te bedde liggen
blijven en in ses uuren niet drincken.
men sweet ongemeen sterk daarnae, en helpt
altoos.
Recept voor Persoonen van een Dollen Hond gebeeten
Een oesterschulp van de diepste of holste soort, gebrant en fin gepulveriseert,
10 eieren wit en geel samen braf geklopt, ende met het voorschreeven
poeier gemengt, in een pannekoeken pan met boomolie tot
een koek gebakken. moet den patient opeeten dat er niets
van oover blijft, t selve gedaen hebbende moet hij te bedde liggen
blijven en in ses uuren niet drincken.
men sweet ongemeen sterk daarnae, en helpt
altoos.
Recept voor Persoonen van een Dollen Hond gebeeten
Een oesterschulp van de diepste of holste soort, gebrant en fin gepulveriseert,
10 eieren wit en geel samen braf geklopt, ende met het voorschreeven
poeier gemengt, in een pannekoeken pan met boomolie tot
een koek gebakken. moet den patient opeeten dat er niets
van oover blijft, t selve gedaen hebbende moet hij te bedde liggen
blijven en in ses uuren niet drincken.
men sweet ongemeen sterk daarnae, en helpt
altoos.