Transcriptie akte van d.d. 21-2-1640

Ten ernstigen versoecke van Cornelis Janssen van Kieboom,
brouwer in de 2 Bellen alhier, compareerden etc. in propren persoone
d'eersame Marten Cornelisz Spierincx ende Jan Marten Spierincx,
beyde deeckens van den backersgilde deser stadt Breda,
mistgaders Jan Adriaenssen Gerlofs, deken off onderman van den
selven gilde, hebben op henne mannenwaerheyt in plaetse
van eede deselven t'allen tijden des noot ende versocht sijnde bereit
sijnde ende presenterende te doen, verclaert, getuygt
ende gedeponeert dat sijlieden deponenten besien ende gevisiteert
hebbende alsulcken sacken terwe, staende in huys van
joncker Floris op den Haechdijck alhier bij de poort, toebehoorende de
voorsz. requirant die bij de pachters vant gemael alhier, soo sij
verstonden sijn aengeslaegen, gesien hebben ende waerachtich te wesen
dat deselve terwe nyet goet ofte bequam en is om broot
daervan gebacken te worden om te vercoopen, seggende dat soo sij
van soodanige terwe broot backten ende vercochten hen tselve soude
wedergesonden worden off daervan groote clachten bij den ... oock onder
de voorsz. terwe vele bolder roggen ende dranck is loopende in der voegen datter
genoechsaem gemengh is ende daeromme te minder bequaem
om gebackt te worden, eyndende daermede de deponenten henne
verclaeringe ende want metn etc., consenterende etc. op etc. Actum binnen
Breda opten 21 February 1640, in presentie van Jan Peeter Decker
ende Govert Joris van Gulick, borgers deser stadt als getuygen etc.
ende mij etc.
Maerten Cornelis
Pieter ...

Dank u.